久しぶりに1から鶏出汁を取って、
チキンフォーを作ってみましたo(^-^)o
鶏がらスープの素で作っても美味しいですが、やっぱり1から取ると、
優しいのに旨味とコクのあるスープになって、仕上がりが一味違います!
少し手間はかかりますが、
たまにはお出汁から大事に作るのも良いですね(*^^*)
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