今年ラストの、お料理教室の先生のご飯会に行って来ましたっ\(^o^)/
今回も素晴らしいお料理の数々に感嘆☆
中でも印象的だったのは、
こちらの「コチの昆布〆と紅くるりのサラダ」!
なかなか食べる機会のない、コチ!
骨の処理が大変な上に、それを昆布〆にしていて...
手間暇かかったお料理に、先生の愛を感じて、
美味しさ増し増しでしたっっ(o^^o)
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