お料理教室の先生直伝レシピで、茶碗蒸しを作ってみました!
2層になっているので、蒸した玉子部分だけでなく、
あんかけを作ったり少し手間がかかる為、4年前に教わって以来、
1度もトライしていなかったレシピ(笑)
やっぱり手間がかかるものは、その分裏切らない美味しさですね!
こんな風にまだまだ眠っているレシピがあるので、
コツコツ頑張って作っていきたいと思います(笑)
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