初めてビーツを自宅で調理しましたっ(≧∀≦)
定期的に注文している、お任せ野菜詰め合わせに入っていたのですが、
切っても炒めても煮ても、
そこらじゅう真っ赤っかになってビックリ!(笑)
ボルシチはちょっとハードルが高かったので、
初回はゴボウとチクワと一緒にキンピラにしてみました!
クセもなくシャキッとして美味しかったです〜(o^^o)
お皿は、大好きな能登麻美子ちゃんから
約10年程前にお誕生日に貰ったお気に入りのコ☆
ずっと大切に使っているので、
破壊神ステラノドンにやられないよう死守してます(笑)
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