美味しそうなタコが手に入ったので、
以前お料理教室で教えてもらった、
タコと海苔と梅の炊き込みご飯を作ってみました♪
だしの素やだし汁は一切使わずに、
どこのお家にもある調味料を先生ならではの配合で組み合わせ、
ぶつ切りにしたタコと和え、
梅干しと千切った焼き海苔と共に炊飯器に投入するだけなのですが、
これがめちゃくちゃ美味しくて☆☆☆
更にサッパリさせたくて、
刻みショウガをたっぷり入れてみたのですが、これも相性抜群!
湿度が高く、食欲が落ち気味の今の時期にはオススメですo(^-^)o
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