今日はお仕事終わりで、
月１恒例☆お料理教室の先生のご飯を味わう会に行って来ましたっ＼(^o^)／
今回も旬の食材たっぷりの嬉しいメニュー達ばかり☆
水樹が特に感動したのは、
こちらの「スモーク豚と三浦大根のスープ煮 イチゴとニラの風味」！
はじめは、えっ？！イチゴとニラ？！と思ったのですが、
燻した柔らかいお肉と、お出汁がよく染みた大根に見事にマッチング！！
優しいお出汁に、
イチゴの酸味と香り高いニラが程よいアクセントになっていて、
いくらでも食べられてしまう素敵スープでした(o^^o)
上手くいくかわかりませんが、今度自分でも試してみたいです！