月1恒例、料理教室の先生のご飯を味わう会に
行って来ました〜っ(≧∀≦)
今回も旬の食材を使った、
身体に優しい素敵なメニューばかりっ♪
特にお気に入りだったのは、
こちらの「ヒゲダラとジャガイモと油揚げのホットな煮込み」!
ヒゲダラを初めて食べたのですが、
ふわっふわの食感に、サッパリとしているのに凝縮された旨味っ!!
めちゃくちゃ美味しかったです〜っ(o^^o)
少しずつ気温も低くなってきて、温かいモノが恋しくなる季節☆
最近手抜き料理が続いてたので(笑)、
ちゃんと魚や野菜を煮込んでみたりしたいと思いますっp(^_^)q

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