本日はお仕事終わりで、料理教室...
...の、先生のご飯を味わう会へっ(≧∀≦)(笑)
先月のレッスンを飛ばしてしまったので、
今月は!と思っていたのですが、
暖かくなるまで暫くお家で復習するカタチが良いのでは...?
と満場一致(笑)
今宵も先生のお料理に、目から鱗&癒されました(o^^o)
もちろん今回もすべて最高だったのですが、
特にインパクトがあったのが、こちらの豆腐チャーハン!
豆腐とご飯でチャーハンを作るというまさかの組み合わせ、
そしてその上に乗った、
大根の皮で作ったキンピラとの相性も抜群でっ☆☆☆
ぜひ今度真似して、お家で作ってみようと思いました*\(^o^)/*

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