水樹家の、本日の朝ご飯♪
お味噌汁、サラダ、煮物、すべてに1日寝かしたカツオ出汁を使用したら、
感動的な美味しさにっっ(≧∇≦)
特に、大根とイカの煮物には幸せを感じました(笑)
丁寧に手間をかけるだけではなく、
時間を置いて熟成させることも大事なんだと改めて思いました(*^^*)


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