水樹、実はトマトに続き、最近徐々に食べられるようになってきたモノがあります...
それは、生魚っ!!
3年前、生の鯛でいただく鯛飯を美味しくいただけるようになって以来、
色々なシーンでお刺身にチャレンジ!
しかし、大人な風味の前にあえなく敗北...
という結果が続いていたのですが、
今年に入り、凄く美味しい!と思う瞬間が何度となく訪れて...!
ついに、難攻不落だった、生モノという大きな壁を攻略する時が
やって来たかもしれませんっっ(≧ω≦)b(笑)
今週は愛媛に行くので、積極的に生魚に挑んできたいと思いますっ!!
ちなみに写真は、生まれて初めて食べた生の鰯☆
めちゃくちゃ美味しかったです~っっ☆☆☆

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